Nemrég nyitotta meg budapesti éttermét a Michelin-csillagos szusiguru, Nobuyuki "Nobu" Matsuhisa és Robert de Niro, a Nobu étteremlánc társtulajdonosa. A magyarországi üzlet tulajdonosa, Andy Vajna azonban az ételek minőségén túl a berendezésre, így a megfelelő világításra is nagy hangsúlyt fordított, és a Schneider Electric szakembereivel együttműködve alakították ki a vendégek számára legmegfelelőbb belső atmoszférát.

nobu, étterem, világítás, schneider electric - Schneider Electric

Nem is gondolnánk, hogy a világítástechnika mennyire sokat jelent, ha a vendégek közérzetéről van szó. Egy tanulmányból nemrég kiderült, hogy egy étteremben tovább maradnak a vendégek, ha az őket körülvevő fényviszonyok finoman és lassan, de időről-időre változnak. Az ezt lehetővé tévő rendszer első hangzásra bonyolultnak tűnhet, kezelésének mégis a lehető legegyszerűbbnek kell maradnia. 

Így esett a tulajdonosok választása a Schneider Electric úgynevezett KNX rendszerére, amely mindkét követelménynek eleget tud tenni: nemcsak különböző világítási képeket tud produkálni, de igen egyszerűen, egyetlen könnyen kezelhető felületről irányítható.

nobu, étterem, világítás, schneider electric - Schneider Electric

Az étteremben mindössze egy, alig észrevehető kapcsoló található a falon, amely egymaga végzi 50 világítási áramkör fényerejének a szabályozását. A Schneider Electric világítástechnikai mérnökeivel a napszakoknak megfelelően megalkotott világítási képeket, hangulatokat tárolja a rendszer. Ezeket az elmentett miliőket (nappali, délutáni, esti, éjszakai) hívhatja elő a személyzet egyetlen nyomógomb érintésével.

Asztalonként más világítás

A tulajdonosok részéről felmerült az igény bizonyos körök, például az egyes kiemelt asztalok, VIP termek, egyedi – a tároltaktól eltérő – szabályozására. Erre a Schneider Electric szakemberei hordozható érintőképernyős eszközt használtak, amellyel a teremben körbesétálva a pincér egyedileg változtathatja meg az adott asztalra jutó fény erejét. 

nobu, étterem, világítás, schneider electric - Flickr - Intercontinental Hongkong

A biztonságot szem előtt tartva a rendszer bármelyik, az étteremben található számítógépről is vezérelhető, így akkor sincs gond, ha az eszköz lemerülne. Így társul a világhírű szusihoz egy világklasszis világítástechnikai megoldás, a Schneider Electric közreműködésével.