Az utóbbi években egyre több olyan magas színvonalú étterem jelenik meg Budapest gasztronómiai térképén, melynél a menü és a ma már követelménynek számító hatalmas borválaszték kialakítása mellett, az enteriőr, a hangulat és az arculat aprólékos megtervezése is egyre hangsúlyosabb szerepet kap. Összegyűjtöttük kedvenc budapesti éttermeinket, melyek a kulináris élmény mellett még szépek is. Étteremkörképünket hamarosan folytatjuk!
Cím: IX. Ráday u. 4.
Konyha: nemzetközi
Séf: Miguel Rocha Vieira
A budapesti Sohónak is nevezett Ráday utca elején található Costes közel másfél éves szünet után 2008 nyarán nyitott ki újra, azzal a céllal, hogy a hazai csúcsgasztronómia zászlóshajója legyen. A Gerendai Károllyal kibővül tulajdonosi csoport törekvései szakai körökben mindenképpen elismerést vívtak ki, hiszen az Alexandra kiadó 2009-es étterem- és borkalauza első helyen értékelte az exkluzív éttermet.
