Íme a kávéfőző, ami egymagában megtestesíti a rendmániások, a minimál-fanatikusok, a geekek, a mobil-függők, és a koffeinfüggők minden álmát: a Scanomat Top Brewer kávégép annyira minimalista, hogy a 90%-a a konyhapult alatt található, kívül csak az adagoló és egy LCD érintőképernyő látszik - arra az esetre, ha éppen nem az okostelefonunk segítségével akarjuk megrendelni a reggeli életmentő eszpresszót.
Kevés kellemesebb frissítő akad a nyári hőségben a jégkrémeknél. Azoknak találták ki a házi fagyigyárat – vagy az otthoni jégkrémkészítés ötletét - akik kedvelik a jeges édességet, de szeretnének környezetbarát módon hódolni a szenvedélyüknek.
Nem meglepő módon holland tervezőtrió, Peter van der Jagt, Erik Jan Kwakkel és Arnout Visser fejéből pattant ki az ötlet, hogy a mai high-tech konyhát újra lecsupaszítsák a végletekig, és szinte 100 százalékban kerámialapokból alkossák újra. Ennek jegyében kidolgoztak olyan idomcsempéket, amelyekből kirakható például egy mosogató vagy a munkapult széle, azonban nem álltak meg itt: csempekonnektortól a szellőzőelemen és falba épített tévén át a törülközőakasztóig szinte minden, a konyhában általában használt kiegészítőt.
Natúr vagy sötét, kőhatású és mindössze 5 milliméter vastag. Lehet fényes vagy matt, a lényeg, hogy természetes hatású legyen. A Pointzero munkatársai a Design Hét keretében tartott előadáson számoltak be a bolognai Cersaie kiállításon szerzett tapasztalataikról.
A 2010. szeptember 28. és október 2. között megrendezett Cersaie kiállítás a burkolólap- és fürdőszobabútor-gyártók egyik legrangosabb eseménye. Az a termék, amely itt sikert arat, nagy valószínűséggel rövid időn belül megjelenik a legfelkapottabb egyesült államokbeli bemutatótermekben és a legújabb irányzatok szerint épülő vagy megújuló közösségi terekben, családi házakban és szállodákban.
Az alapvető konyhatípusok kiválasztásánál nemcsak a helyiség méretét és a formáját, hanem az életvitelünket is figyelembe kell venni. Bemutatjuk a lehetséges elrendezési formákat.
A konyhai munkaháromszöget az 1950-es években fejleszették ki az egyesült államokbeli Cornell Egyetemen. Lényege a főbb munkaterületek (élelmiszer-tárolás, mosogatás-előkészítés, sütés-főzés) háromszög alakban való elrendezése. A munkaháromszög alkalmazásával optimalizálhatjuk az egyes munkaterületek közötti távolságot, így időt és fáradságot takarítunk meg. Ideális esetben a "szárak" közel azonos méretűek, hosszúságuk 1,5-3 méter között alakul.
Egysoros konyha
Az egysoros elrendezést olyan helyeken használják, ahol csak egyetlen szabad falfelület áll rendelkezésre. Egy olyan egysoros konyha hossza, amelyben hűtőt, mosogatótálcát, mosogatógépet, sütőt és főzőlapot is elhelyeznek, és még munkavégzésre is marad szabad felület, legalább 3 méter. A mostanában divatos átfutó rajzolatos (az egymás melletti ajtókon átfutó furnérrajzolat) konyhafrontok ezen az elrendezéstípuson érvényesülnek a legjobban. Sajnos ez a konyhatípus ergonómiailag a legkedvezőtlenebb, mivel a munkaháromszög egy egyenessé változik, és így a lehető leghosszabb lesz a munka közben megtett út. Érdemes arra törekedni, hogy az egysoros konyha hossza ne haladja meg az 5 métert.
2040-ben egy átlagos konyha egyszerre lesz majd személyi edző, pszichológus, valamint dietetikus és életmód-tanácsadó. Legalább is így látja a lakás szívének jövőjét a The Future Laboratory, az IKEA megrendelésére készített Future Kitchen vizsgálatban, amelynek során megpróbálták előre jelezni a 2040-re várható trendeket, a jövőbeni fogyasztói elvárásokat.
Egyre több formatervezőt foglalkoztat a környezetvédelem, a környezettudatosság, sorra látnak napvilágot az újabb és újabb ötletek, ezúttal például egy beltéri, minikomposztáló.
Mike Hartwell és Matt Whitington designereket az élén pörgő pénzérme látványa inspirálta, amikor megalkották ezt a tetszetős fali konyhadobozt. A Splinter Works Dime Kitchen elnevezésű modellje rózsafa burkolattal készült cikkelyekkel zárható be, elrejtve így a pulton található tárgyakat.
Az olasz Lago egy meglepően innovatív konyhai rendszert fejlesztett ki, amivel kreatív formákat lehet megvalósítani a térben. A 36e8 elnevezésű rendszer nem a klasszikus konyhai bútorok világát hozza otthonunkba, letisztult vonalvezetésével, változatos színben rendelhető és magasfényű illetve üveg felületével játékosságra csábít. A Lago tárolóegységeket elhelyezhetjük vízszintesen és függőlegesen, és az elhelyezésük variácója szinte végtelen. A gyártónak egy a célja, hogy megalkothassuk a tökéletes konyhánkat.
Az építőkockákhoz hasonló egységekből akár fát, akár még egy homárt is formázhatunk, ha elég merészek vagyunk a kísérletezéshez. A lehetőségek határtalanságát mutatja, hogy a tervezők úgy alkották meg az egyes darabokat, hogy azok falra szerelve és szabadon állva is használhatók legyenek. A polcrendszer egyszerre biztosítja a tér elegáns és racionális kihasználását, a tárolókapacitásával hatalmas hely marad a konyhában még több játékra.
A konyha nem pusztán a főzés színtere, hanem az otthon szíve, ahol a család általában a legtöbb időt tölti. Az IKEA tapasztalatai szerint az emberek többsége késő tavasszal kezd bele egy új konyha kialakításába vagy a régi megújításába.
Az IKEA FAMILY tagok körében idén februárban végzett felmérés szerint a válaszadók nem igazán tudják, hogyan kezdjenek a konyhatervezéshez: a megkérdezettek 38 százaléka a rendelkezésére álló hely pontos felmérése nélkül vetné magát bele a tervezésbe. Az IKEA április 1-je és június 23-a között a www.ikea.hu/alomkonyha oldalon szórakoztató formában vezeti be vásárlóit a konyhatervezés rejtelmeibe: a látogatók az IKEA-konyhatervező program segítségével megtervezhetik, majd akár meg is nyerhetik álmaik konyháját.
